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La conservación de alimentos, desde la Dinastía Tang hasta los Estados Combatientes

En verano, las personas hoy en día se refugian del clima mediante aires acondicionados y ventiladores. Los antiguos chinos, por su parte, utilizaban ingeniosos métodos para enfrentar las altas temperaturas y la humedad estival, métodos que ahora se pueden descubrir en museos de todo el país.

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