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Diseñadora escocesa lleva el xiaolongbao a otro nivel

Los “xiaolongbao”, panecillos al vapor rellenos de sopa, son típicos del sur y el este de China, un manjar especialmente vinculado a Shanghai. La diseñadora escocesa Sarah Armstrong vive en la capital económica de China desde hace 15 años. Siente tanta pasión por estos panecillos típicos chinos que los ha incorporado a sus diseños.

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